La Colère des aubergines : Récits gastronomiques

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  • Title: La Colère des aubergines : Récits gastronomiques
  • Author: Sharma Bulbul
  • ISBN: 2877304361
  • Page: 377
  • Format: broch
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      377 Sharma Bulbul
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      Posted by:Sharma Bulbul
      Published :2019-02-02T09:50:48+00:00


    About “Sharma Bulbul

    • Sharma Bulbul

      Sharma Bulbul Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the La Colère des aubergines : Récits gastronomiques book, this is one of the most wanted Sharma Bulbul author readers around the world.



    674 thoughts on “La Colère des aubergines : Récits gastronomiques

    • Ici, une grand-mère tyrannique veille jalousement sur ses bocaux de pickles; là, une parente pauvre exploitée par sa famille refuse pourtant l'émancipation; une fiancée voit ses parents rivaliser avec sa future belle-famille pour produire le festin de mariage le plus ahurissant; une femme quittée par son mari continue à le recevoir tous les dimanches midi pour déjeuner; une veuve est torturée par le jeûne religieux que lui impose sa belle-mère; une adolescente assiste à un étonnant [...]


    • Je me suis régalée à la lecture de ce livre et les recettes en fin de chapitre sont un plus indéniable.Qu'on ne s'y trompe pas : il y a dans ces nouvelles un arrière-goût de colère féministe de femmes indiennes trop soumises à la tradition. Connaissant l'Inde, j'ai reconnu plusieurs portraits


    • Approche des us et coutumes de quelques familles indiennes. Je ne connais pas bien la culture hindoue, très différente de la nôtre en Occident, là on entre dans la cuisine et la vie des gens.J'ai trouvé "La colère des aubergines" très interpelant, intéressant également pour les recettes après chaque histoire - à essayer, mais attention au beurre et aux sucreries ;).Merci à l'auteur pour le glossaire figurant à la fin du livre.


    • J'ai adoré ce livre et sa traduction très fluide. La civilisation Indienne vue par une femme est intéressante et en plus les recettes sont délicieuses.


    • On retrouve toutes les odeurs, les couleurs, les bruits de l'Inde, l'ambiance des maisons de famille. Et pourquoi pas essayer quelques recettes ? Une immersion très réussie. Un régal pour tous les sens !


    • Roman ? Recueil de recettes ? Ce livre est les deux à la fois ! Quel beau voyage en Inde !Savoureux, succulent, exquis, délicieux, appétissant, alléchant, goûteux, épicé, pimenté, truculent parfois.Ces récits sont autant un régal pour les yeux que pour les papilles !Transportez-vous en Inde, et laissez-vous conter les aventures de Dida, de Buaji, de Bala, de Vinod, de Priti, de Mme Kumar, de Gopal Sen, de Nath, de Sumitra, de Soni, de Maaji, de Mani, et de Reshma. Ces femmes et ces hom [...]


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